'Chowder' de maïs doux et chorizo

'Chowder' de maïs doux et chorizo

4.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

2 c. à soupe de poivre blanc en grains
80 g d'oignons coupés en 4
2 gousses d'ail
50 g de céleri en morceaux
50 g de bacon en morceaux
1 pincée de poudre de paprika
30 g de beurre en cubes
150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
600 g de grains de maïs doux frais
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
800 g d'eau
250 g de chorizo en fines tranches
1 pincée de sel
de la crème 18% de M.G., en garniture
de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
des feuilles de céleri en garniture
de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Fat 31 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine familiale 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

No ratings

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1 h 15 min

Dhal à la noix de coco

25 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Mac & Cheese au Cheddar végan

3 h

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 h 45 min

Sabayon classique

15 min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 h 25 min

Soupe de cabillaud aux épinards

No ratings

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 h 10 min

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

No ratings