Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de poivre blanc en grains
- 80 g d'oignons, coupés en 4
- 50 g de céleri, en morceaux
- 50 g de bacon, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de poudre de paprika
- 30 g de beurre, en cubes
- 150 g de pommes de terre, pelées, en morceaux (3 cm)
- 600 g de grains de maïs doux frais
- 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
- 800 g d'eau
- 250 g de chorizo, en fines tranches
- 1 pincée de sel
- de la crème, 18% de M.G., en garniture
- de la poudre de paprika, et un peu plus en garniture
- des feuilles de céleri, en garniture
- de la ciboulette fraîche, coupée finement, en garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 4 g
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