Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 160 g Karotten, geschält, in Stücken
- 360 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 1 TL Salz
- 60 g Olivenöl
- 60 g Wasser
- 60 - 80 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 10 g Honig
- ¾ - 1 TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ½ - ¾ TL Paprikapulver, rosenscharf
- ½ - 1 TL Currypulver
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 847 kJ / 203 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Bunter Hirsesalat
45min
Kürbissalat
10min
Kürbissuppe mit Hirse
35min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10min
Kürbis-Radieschen-Salat
10min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min