Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

4.3 56 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten geschält, in Stücken
160 g
Pastinaken geschält, in Stücken
360 g
Salz
1 TL
Olivenöl
60 g
Wasser
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 - 80 g
Honig
10 g
Schwarzkümmelsamen, ganz
¾ - 1 TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Paprikapulver, rosenscharf
½ - ¾ TL
Currypulver
½ - 1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 847 kJ / 203 kcal

Fat 16 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to the Roots 10 Recipes
Austria

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Paleo 10 Recipes
Austria

You might also like...

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 min

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

15 min

Gerstenrisotto mit Pilzen

1 h 20 min

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40 min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 min

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3 h 15 min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1 h 5 min

Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

13 h 30 min

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10 min

Pastinaken-Apfel-Stampf

40 min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 min

Quinoa-Giersch-Gratin

1 h