Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

3.3 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

300 g de chair de courge butternut coupée en cubes
1500 g d'eau
1 gousse de vanille fendue et grattée
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait
fleur de sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1103 kJ / 264 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 Recipes
France

You might also like...

Flans d'épinards au saumon

1 h 10 min

Tatin de poivron et tapenade

1 h 5 min

Terrine épinard-brocoli

4 h 45 min

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

40 min

Crème de radis roses et mascarpone

20 min

Tourte corse aux blettes et poireaux

2 h 50 min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30 min

Velouté de patate douce au coing

35 min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 h 10 min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1 h 30 min

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4 h

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14 h