Salade de courgette et pomme verte

Salade de courgette et pomme verte

4.7 275 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

400 g de courgettes coupées en morceaux
200 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de roquette
150 g de feta coupée en petits dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.7 g

Calories 604 kJ / 145.5 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Soupe d'alpage

40min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Potée de légumes

40min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Crumble tomate-fenouil

1h 15min

Tatin d'aubergine

1h 5min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Chou chinois aux crevettes

40min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min