Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic
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Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

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Ingredients

La crème au basilic

  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 brins de basilic frais, équeutés

Le crumble

  • 60 g de farine de blé
  • 60 g de cassonade
  • 60 g de beurre, coupé en morceaux
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 800 g de pommes, coupées en morceaux
  • 250 g de fraises, coupées en deux
  • 30 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 portion
Calories
1624.3 kJ / 388 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
42 g
Fat
23 g
Fibre
5.7 g

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