Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, 50 g Saft ausgepresst
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 16 Prisen Pfeffer
- 250 g Bulgur
- 740 g Wasser
- 80 g Olivenöl
- 1 Hähnchen (ca. 1,4 kg)
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 Salatgurke, entkernt, in Stücken (2 cm)
- 6 Stängel Minze, abgezupft
- 15 Stängel Petersilie, abgezupft
- ¼ TL Chiliflocken
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Babyspinat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 59 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchen-Minestrone
1h 20min
Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln
2h 15min
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
1h 10min
Marinierter Fisch
24h
Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis
3h
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Nudelsalat mit Cajun-Wings
1h 10min
Curry-Hähnchen mit lauwarmem Kartoffelsalat
1h
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10min
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1h 20min
Lammragout mit Möhrencouscous
30min