Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1790 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 24 Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt (ca. 360 g)
- 50 g rote Paprika, in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
- 220 g Ananas, frisch, in Stücken (1 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Öl
- 40 g brauner Zucker
- 30 g Reisessig
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Speisestärke
- 1 EL Koriander, frisch, grob gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
30min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min
Sojadip
15min
Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges
1h 10min
Süß-saure Garnelen
1h
Hähnchen Teriyaki
2h
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
1h 10min
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
1h 30min
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h