Tarte au navet et au cantal
TM6 TM5 TM31

Tarte au navet et au cantal

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Ingredients

  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 550 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de graines de carvi
  • farine de blé pour le plan travail
  • 600 g de navets coupés en deux
  • 80 g de fromage à pâte pressée type cantal
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide entière
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de miel

Nutrition
per 1 part
Calories
376 kcal / 1568.3 kJ
Protein
11.3 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
32.3 g
Fibre
3.2 g

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