Tarte au chou romanesco et au roquefort

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Papillotes de cabillaud à la mangue

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

Salsifis à la provençale

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco