Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g d'eau
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 450 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à café rases de sel
- 70 g de tomates séchées
- 2 c. à soupe de romarin frais, effeuillé
- 1 c. à café de fleur de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1577 kJ / 373 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 9 g
Alternative recipes
Focaccia aux tomates et à l'origan
2h 50min
Focaccia aux olives
2h
Focaccia au romarin
2h 20min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Focaccia des Pouilles
1h 10min
Focaccia au thym
3h
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35min
Focaccia italienne
5h 10min
Fougasse au romarin
3h 25min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h