Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème de brocoli aux noisettes
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
50 g de noisettes décortiquées
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
500 - 600 g de brocoli détaillé en bouquets
-
200 g de pommes de terre coupées en cubes
-
300 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 filet d'huile de noisette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.7 g
Calories
1245.8 kJ /
300.8 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs et petits prix
65 Recipes
France
France
You might also like...
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 min
Crème de chou-fleur
40 min
Crème d'épinards
35 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Crème de petits pois
40 min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté de topinambour
45 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 h
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min