Skip to main content Search
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
3.2 68 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schweinebauch, ohne Schwarte halbiert
    500 g
  • Wasser
    1000 g
  • neutrales Öl
    30 g
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    15 g
  • süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
    15 g
  • Staudensellerie in schrägen Stücken (2 cm)
    400 g
    400 g Porree, in schrägen Ringen (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Calories 1872 kJ / 448 kcal
Fat 34 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Arroz Brut

4.1(49)

1 h

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3.0(23)

3 h 40 min

Hähnchen Teriyaki

3.9(238)

2 h

Pekingsuppe

3.9(626)

45 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(309)

2 h

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4(40)

35 min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(86)

1 h

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

2.9(193)

45 min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3(124)

1 h

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(531)

1 h

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(224)

40 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4(397)

40 min