Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine à pain, type Manitoba, et un peu pour fariner
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
- farine à pain, type Manitoba pour fariner
La garniture
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 250 g de tomates datte
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3895 kJ / 931 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 108 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30 min
Pizza Margherita
2h 10min
Sfincione (pizza sicilienne)
3h 20min
Pizza quatre fromages
1h 45 min
Pizza au thon
1h 40min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Pizzas marinara
3h
Pizza tomate et roquette
1h
Pizza romaine
1h 40min
Flammekueche
1h 25 min
Pizza jambon-champignons
1h 35 min
Pizza XXL
3h