Compatible versions
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetes de fletán
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 4 espárragos verdes cortados por la mitad longitudinalmente
- 1 trozo de pimiento rojo cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- ½ calabacín sin pelar cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 50 g de puerro
- 200 g de guisantes congelados
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sopa de lubina con patatas
1h 10min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de champiñones
20 min
Ensalada de pollo y pomelo
30min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate
45min
Pescado con salsa de champiñones
30min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50min
Dorada a la veneciana
55min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min