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Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
Prep. 15 min
Total 15 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de berros
-
4 rabanitos cortados en láminas finas
-
2 naranjas (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
12 langostinos crudos medianos pelados
-
120 g de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
-
20 g de vinagre de jerez
-
2 pellizcos de sal
-
30 g de piñones
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
17.3 g
Calories
1399 kJ /
335 kcal
Fat
25.6 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
7.4 g
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