Skip to main content Search
Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat
3.0 2 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

La dacquoise
  • 135 g d'amandes en poudre
  • 150 g de sucre glace
  • 5 blancs d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 2165 kJ / 519 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sauce curry

3.9(17)

10 min

Tourte au kirsch de Zoug

4.7(3)

4 h

Tarte au chocolat au lait et fraises

4.0(6)

4 h 45 min

Pavé au chocolat épicé

4.0(2)

12 h

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.8(8)

2 h

Panna cotta

4.0(41)

6 h 15 min

Crostini aux champignons et Fontina

4.5(4)

35 min

Macarons au caramel

2.3(3)

1 h 50 min

Tartelettes aux fraises

2.2(10)

1 h 15 min

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(15)

4 h 15 min

Mille-feuilles

4.3(3)

2 h 25 min

Gâteau à la crème

4.1(43)

45 min