Devices & Accessories
Dacquoise praliné au chocolat
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 portions
Ingredients
La dacquoise
-
135 g d'amandes en poudre
-
150 g de sucre glace
-
5 blancs d'œufs
-
50 g de sucre
-
40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
250 g de crème, 35 % m.g. très froide
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
2165 kJ /
519 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passionnément chocolat
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Limoncello
192 h 30 min
Bretzels
1 h 15 min
Bâtonnets aux noisettes
1 h 50 min
Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises
17 h
Croquant au chocolat
15 h
Croustillant au chocolat et aux framboises
16 h
Galette des rois aux poires et au chocolat
1 h 40 min
Tranche marbrée chocolat-orange
2 h 40 min
Roulé à l'orange
30 min
Croustillant au chocolat type whoopi pie
1 h
Fingers de poisson à la sauce tomate
50 min
Crackers au fromage
2 h 30 min