Tourte aux noix de l'Engadine

Tourte aux noix de l'Engadine

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Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 morceaux

Ingredients

150 g de beurre froid, et un peu plus pour beurrer le moule
300 g de cerneaux de noix
un peu de beurre
300 g de farine
400 g de sucre
150 g de beurre
1 œuf
1 pincée de sel
200 g de crème entière, froide
un peu d'eau pour badigeonner

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 morceau

Protein 11 g

Calories 3414 kJ / 817 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 82 g

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