Bucatini à l'amatriciana

Bucatini à l'amatriciana

4.3 15 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

40 g de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
1 piment rouge, tout type
20 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de pancetta en dés (2 cm)
400 g de tomates pelées en boîte

300 g de tomates concassées, en boîte
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
360 g de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.4 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Nouilles sautées aux légumes

30 min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1 h 20 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 min

Poke bowl

35 min

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Vol-au-vent aux quenelles

35 min

Penne all’arrabbiata

20 min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 min

Spaghettini aux poivrons

50 min

Rösti bernois

40 min