Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa van radijzen
- 160 g rode radijsjes, schoongemaakt
- 1 rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
- 10 g mosterd (ong. 1 tl)
- 25 g witte wijnazijn
- 35 g olijfolie
- ½ tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 15 g kappertjes, uitgelekt
Broccoliburgers
- 460 g water
- 500 g broccoli, in roosjes
- 70 g rauwe amandelen, hele
- 30 g sojabloem, volvet, als eivervanger
- 20 g broodkruimels, veganistisch
- 30 g havermeel
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Alternative recipes
Bloemkool-spinazie lasagne
1h 45min
Moussaka met linzen
2h 20min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Ninguna calificación
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h
Kaastaartijs
Ninguna calificación
Courgetteomelet
40min
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Ninguna calificación
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Hummus van rode biet
10min