Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de măsline negre
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 40 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g capere în oțet, scurse
- 10 g zeamă de lămâie
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize sare
Supa cremă de fetică și broccoli fiert în aburi
-
80
g ceapă, jumătăți
or 80 g șalote, jumătăți - 1 cățel de usturoi
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g broccoli, buchețele (5 cm)
- 2 prize sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g cartofi, cuburi (3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- 200 g fetică (valeriană)
- 80 g smântână
- 1 priză zahăr
- ½ linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sos Worcestershire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă cremă de dovlecei
25min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Supă cremă de sparanghel
25min
Supă cremoasă de dovlecel
No ratings
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h