Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 g buchețele de conopidă
- 115 g ulei de măsline extravirgin, împărțit, plus pentru stropit
- 480 g apă
- 285 g fasole verde proaspătă, curățată
- 225 g broccolini, curățat
- 285 g sparanghel, curățat
- 1 - 2 căței de usturoi
- 4 cuburi de gheață
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 85 g tahini
- 45 g zeamă de lămâie, plus pentru stropit
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- fulgi de migdale, pentru servit
- boabe de rodie, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1377 kJ / 329 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 464 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos alb (fără alergeni)
No ratings
Făină din cereale sau leguminoase
5 min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Ceai Latte de mușețel
10min
Tiramisu vegan
3h 20 min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min