Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Înghețată de caramel sărat
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porții
Ingredients
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Nutrition per 1 porție
Calories
486 kcal /
2034 kJ
Protein
7 g
Fat
33 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețetar de bază
158 Recipes
International
International
