Devices & Accessories
Păstrăv cu sos olandez
Prep. 25 min
Total 50 min
2 porții
Ingredients
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
44 g
Calories
3694 kJ /
882 kcal
Fat
59 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Paste cu legume
45 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 h 20 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 h 15 min