Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g praz, doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate, scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec, pentru decor
- 8 mure, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă cu spanac și parmezan
45min
Piure de cartofi și legume
40min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Piept de pui sous-vide
No ratings
Salată de vită thai
No ratings
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min