Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porții

Ingredients

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optional) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Un sărut de Valentine 10 Recipes
International

You might also like...

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40 min

Dovleci spaghetti umpluți

1 h

Sparanghel sous-vide

50 min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Praz gratinat cu sos béchamel

1 h 15 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15 min

Sos bearnez

15 min

Înghețată cu iaurt

10 h 20 min

Piure de cartofi și legume

40 min