Skip to main content Search
Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes
4.5 50 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Sauce aux légumes
  • 2 gousses d'ail pelées et écrasées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de courgettes avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
  • 150 g de carottes en bâtonnets (5 cm de long)
  • 1 de branche de céleri (env. 50 g), en tranches
  • 40 g d'oignons en quartiers
  • 200 g de champignons frais (de saison), en tranches
  • 50 g de poireau en tranches
  • 1 pincée de sel fin
  • 30 g de sauce soja
Nouilles
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sel fin
  • 100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
  • 100 - 150 g pousse de soja frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.5 g
Calories 618 kJ / 148 kcal
Fat 8.5 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

exquis et léger 10 Recipes
Benelux
Exquis et léger 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto d'orge perlé méditerranéen

4.0(41)

1 h

Taboulé au quinoa et au thon

4.2(75)

40 min

Tagliatelle aux cèpes

4.3(12)

1 h

Salade de pâtes aux légumes

3.7(6)

1 h

Chili non Carne

3.4(9)

1 h

Curry de poisson

4.2(146)

35 min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

4.2(92)

40 min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6(48)

30 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

4.1(29)

40 min

Salade arc-en-ciel expresse

4.7(89)

10 min

Poulet oriental au couscous

4.0(12)

45 min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

4.6(34)

50 min