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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte basquaise
Prep. 15 min
Total 55 min
6 parts
Ingredients
-
beurre doux pour le moule
-
farine de blé pour fariner
-
1 pâte brisée maison
-
½ boîte de poivrons rouges en conserve égouttées et taillés en lanières
-
4 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières
-
200 g de tomates entières pelées au jus bien égouttées
-
3 œufs
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
2 pincées de poivre moulu
-
150 g de fromage de brebis basque type Ossau-Iraty, émincé en lamelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
0 mg
Protein
17.2 g
Calories
1690.8 kJ /
404.5 kcal
Fat
31.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
12.3 g
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Balade Sud-Ouest
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