帕瑪森起司飯佐萊姆沙巴翁醬

帕瑪森起司飯佐萊姆沙巴翁醬

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Prep. 30 min
Total 1 h
4 人份

Ingredients

  • 帕瑪森起司 ,切塊
    30 克
  • 1200 克
  • 自製蔬菜高湯醬
    1 茶匙
    1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 印度香米
    200 克
  • 綠蘆筍
    500 - 700 克
  • 特級初榨橄欖油
    40 克
萊姆沙巴翁
  • 蛋黃
    4 顆
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 新鮮萊姆汁
    10 克

Nutrition per 1 人份

Calories 403 kcal / 1685 kJ
Protein 13 g
Fat 20 g
Carbohydrates 41 g
Fibre 3.2 g

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