![Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/657581BA-616C-4A9A-8D64-0EB2FECA948D/Derivates/BA34883F-285F-468C-91C4-12660A8FC953.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g lombo de pescada s/ pele e s/ espinhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 75 g queijo parmesão
- 75 g sobras de pão
- 3 dentes de alho
- 7 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 15 g cebolinho picado
- 40 g manteiga à temperatura ambiente
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 15 g salsa
- 300 g água
- 300 g cuscuz
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3223.6 kJ / 770.5 kcal
- Protein
- 53.8 g
- Carbohydrates
- 79.4 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1641.5 mg
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