Peitos de frango recheados com legumes e batatas

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

4.2 18 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
200 g
queijo mozarela fresco (140 g aprox.)
1
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
manjericão
10 folhas de
peitos de frango (750 g aprox.)
6
água
600 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
800 g
pimento amarelo cortado em pedaços pequenos
100 g
azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
300 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açúcar mascavado (optional)
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g

Calories 1664 kJ / 398 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista novembro 2018 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango à francesa

35 min

Strogonoff de vitela com legumes

40 min

Fajitas com pasta de peru e cogumelos

25 min

Frango com laranja e alecrim em papelote

1 h 15 min

Frango marinado com legumes de Verão

1 h 45 min

Tagliatelle com peru e ervilhas

1 h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 min

Frango a vapor com arroz de ervilhas

50 min

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

1 h

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

1 h 5 min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1 h

Salmão com molho de aneto e arroz basmati

40 min