Filetes com espargos e arroz de açafrão

Filetes com espargos e arroz de açafrão

2.5 21 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

maruca (600 g aprox.)
4 filetes de
espargos verdes arranjados e cortados em pedaços
200 g
limão só o sumo
½
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
água
1200 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
10 g
arroz basmati
300 g
natas
200 g
cebolinho cortado em pedaços
10 g

Nutrition per 1 dose

Calories 650.2 kcal / 2720.4 kJ

Protein 44.4 g

Fat 22.8 g

Carbohydrates 64.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 12.2 g

Sodium 1169.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Papelotes 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

45 min

Tamboril com azeitonas e puré de limão

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1 h

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11 h 40 min

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1 h

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1 h

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35 min

Arroz de açafrão com peru

Arroz de açafrão com peru

40 min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40 min

Risoto de dourada

Risoto de dourada

1 h

Frango a vapor com arroz de ervilhas

Frango a vapor com arroz de ervilhas

50 min

Esparguete de açafrão com peixe

Esparguete de açafrão com peixe

50 min

Arroz de peixe

Arroz de peixe

55 min