Quiche sans gluten poireau-chèvre

Quiche sans gluten poireau-chèvre

3.8 63 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

6 parts

Ingredients

La pâte

100 g de farine de riz
60 g de farine de sarrasin et un peu pour fariner
60 g de purée de sésame (tahini)
100 g d'eau
½ c. à café de sel

La garniture

500 g d'eau
800 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
3 œufs
200 g de lait de soja

200 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
200 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 17.2 g

Calories 1418 kJ / 340 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans gluten 9 Recipes
France

You might also like...

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1 h 20 min

Gratin d'aubergines à l'italienne

1 h 20 min

Galettes de chou-fleur au cumin

35 min

Curry de potiron aux crevettes

55 min

Cake épinard-ricotta

55 min

Flans de petits pois au fromage frais - recette pour les petits

1 h

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1 h 5 min

Gnocchis de butternut

1 h 35 min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 min

Flan de patate douce

40 min