Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 84 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 45 min

4 portions

Ingredients

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.3 g

Calories 1546 kJ / 371 kcal

Fat 26 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans œuf 10 Recipes
France

You might also like...

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25 min

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

2 h

Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

25 min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45 min

Pannacotta au blé noir

Pannacotta au blé noir

2 h 30 min

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

15 min

Crème dessert à la vanille

Crème dessert à la vanille

3 h 40 min

Tiramisu express

Tiramisu express

20 min

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4 h 50 min

Flan sans pâte

Flan sans pâte

6 h

Gâteau à l'ananas caramélisé

Gâteau à l'ananas caramélisé

40 min