Devices & Accessories
Sauce aux câpres
Prep. 10 min
Total 30 min
825 g
Ingredients
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de câpres en saumure égouttées
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
1.6 g
Calories
406.8 kJ /
97.7 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sauces
11 Recipes
France
France
You might also like...
Sauce à l'oseille
25 min
Sauce cocktail
10 min
Sauce gribiche
15 min
Gravlax de canard aux agrumes
12 h 30 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 h 30 min
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 min
Mousse de foie de volaille au porto
72 h
Œufs de caille en meurette
55 min
Sauce bordelaise
45 min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 h 20 min
Sauce Messine
10 min
Sauce tartare
10 min