Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g salsa
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 500 g peru assado cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 2 ovos
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Azeite q.b. p/ regar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1395.9 kJ / 333.6 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1063.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Guisado de porco com puré de batata
9h
Jardineira de frango
35 min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Rojões com migas de espargos
2h 40min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Arroz de chocos
35 min
Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor
No ratings
Bulgur de laranja com legumes assados - TM6
No ratings
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Arroz de frango com caril
40 min
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1h 55min