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Salteado de vitela com ananás e especiarias
Prep. 10 min
Total 8 h 30 min
2 doses
Ingredients
-
carne de vitela cortada em pedaços500 g
-
molho de soja30 g
-
açúcar amarelo30 g
-
piripíri em pó1 c. chá de
-
vinagre10 g
-
gengibre em pó1 c. chá de
-
cardamomo verde em pó½ c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. chá de
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
óleo30 g
-
chalota20 g
-
ananás cortado em pedaços200 g
-
Coentros só as folhas q.b. p/ polvilhar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1077.4 mg
Protein
53.4 g
Calories
2279.9 kJ /
544.9 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
3.2 g
Carbohydrates
32.6 g
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