Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

Massa

abóbora cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
sementes de sésamo brancas
15 g
lentilhas verdes secas
400 g
azeite mais q.b. p/ envolver
80 g
água
150 g

Caril de legumes

limão (casca, só a parte amarela)
½
coco ralado
20 g
azeite mais q.b. p/ cozer
30 g
dentes de alho
2
curgete cortada em cubos
400 g
brócolos só os raminhos
150 g
coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
10 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
pasta de caril
2 c. chá de
leite de coco
100 g
água
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1400.5 mg

Protein 19.5 g

Calories 2098.6 kJ / 501.6 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Novembro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva

No ratings

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1 h

Shot revigorante

No ratings

Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango

1 h

Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5

No ratings

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1 h 30 min

Pão de pretzel low carb

1 h

Strogonoff de cogumelos e jaca

35 min

Curry indiano de legumes

50 min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1 h 10 min

Caril de millet com frango

35 min

Empadão de frango com caril

1 h 15 min