Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake au tofu soyeux
Prep. 15 min
Total 4 h
6 parts
Ingredients
La pâte sablée
-
180 g de farine de blé
-
85 g de purée d'amande blanche
-
30 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
La crème
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
30 g d'eau
-
4 œufs
-
400 g de tofu soyeux égoutté
-
65 g de purée d'amande blanche
-
100 g de sirop d'agave
-
100 g de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
15.7 g
Calories
1498 kJ /
356 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sans lactose
10 Recipes
France
France
You might also like...
Tofu façon grand-mère
3 h
Gâteau de quinoa au chocolat
2 h 35 min
Yaourt végétal au lait d'amande
12 h 15 min
Quinoa au lait d'amande et à la vanille
25 min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6 h 15 min
Triangles coco-amande
1 h 15 min
Crêpes au tofu soyeux
50 min
Omelette végétale sans œuf
35 min
Brioche sans gluten
3 h 15 min
Blinis sans gluten
2 h
Potée de haricots azuki à la provençale
13 h
Petits cookies vegan au chocolat
35 min