Skip to main content Search
Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja
4.4 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 3 truchas asalmonadas limpias en filetes
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas perejil fresco
  • 2 tiras de piel de limón
  • 90 g de zumo de naranja
  • 20 g zumo de limón
  • 30 g salsa de soja
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado
  • 1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
  • 30 g de vino blanco
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 100 g de pimiento rojo cortado en dados
  • 1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17 g
Calories 695 kJ / 166 kcal
Fat 4.9 g
Fibre 4.54 g
Carbohydrates 13.21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, pescado 12 Recipes
Spain

You might also like...

Merluza al cava

4.4(196)

1 h

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

4.3(31)

30 min

Pulpo en salpicón

4.8(178)

25 min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 min

Rape con espárragos a la marinera

4.4(77)

30 min

Mero en amarillo

4.3(48)

45 min

Encocado de emperador con langostinos

4.5(22)

1 h

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 min

Bacalao con puré de guisantes

4.6(26)

30 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

4.4(84)

45 min

Lubina con salsa de trufa

4.6(105)

40 min

Pudin de pescado

4.2(153)

2 h 15 min

 Show all
Show all