Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z udźca indyka
1h 25 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45 min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Wołowina z pieczarkami
30min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min