Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.4 47 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

4 porcje

Ingredients

cebuli przekrojonej na pół
50 g
ząbki czosnku
2
oliwy z oliwek
40 g
czerwonego wina, wytrawnego
300 g
koniaku
50 g
owoce jałowca
2
liście laurowe, suszone
2
skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
400 g
udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
600 g
cebuli szalotki pokrojonej w piórka
100 g
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
50 g
marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
150 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty
pieczarek pokrojonych w ćwiartki
100 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 635 kcal / 2659 kJ

Protein 48.9 g

Fat 38.1 g

Carbohydrates 7.5 g

Fibre 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1 h 30 min

Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

50 min

Roladki z piersi indyka

Roladki z piersi indyka

2 h 30 min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 h 20 min

Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

1 h 50 min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 h 20 min

Klopsy królewieckie

Klopsy królewieckie

2 h 10 min

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1 h 10 min

Sauté z cielęciny

Sauté z cielęciny

1 h 25 min

Królik w sosie "Marengo"

Królik w sosie "Marengo"

1 h 10 min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1 h

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 min