Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

3.9 84 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porcje

Ingredients

  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    30 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    150 g
  • wody
    550 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    40 g
  • pomidorów pokrojonych w ćwiartki
    100 g
  • pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
    100 g
  • tymianku, świeżego
    2 gałązki
    1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • liść laurowy, suszony
    1
  • soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
    1 łyżeczka
  • udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
    350 - 400 g
  • podudzi z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
    350 - 400 g
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia kurczaka i dyni
  • oregano, suszonego
    2 - 3 łyżeczki
  • dyni pokrojonej na kawałki
    200 g
    200 g dyni, pokrojonej na kawałki
  • rozmarynu, suszonego do przyprawienia dyni
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 365 kcal / 1528 kJ
Protein 34.8 g
Fat 20.1 g
Carbohydrates 17.8 g
Fibre 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...