Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
Le guacamole au crabe
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 piment frais, épépiné
- 2 - 3 avocats (450 g env.)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomate, coupée en petits cubes
- 200 g de chair de crabe en conserve
- 20 g de roquette pour la décoration
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 883 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Eclairs saumon-Passion
2h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Miniburgers crevette avocat
4h
Petits choux à l'indienne
40min
Croquettes de crabe
25min
Tartelette à l'avocat
45min
Petits sablés au pesto rosso
2h
Eclairs saumon et pomme verte
2h
Verrines à l'italienne
3h 25 min
Eclairs au foie gras
3h 15 min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min