Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.4 210 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
frischer Babyspinat
60 g
Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier (Größe M)
4
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 303 mg

Protein 10 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BEST OF 2016 24 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Austria

Frühstücks-Power 10 Recipes
Germany

You might also like...

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

20 min

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

1 h 45 min

Gewürzter Eistee

20 min

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1 h

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

1 h 25 min

Bloody Mary

10 min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1 h 35 min

Tomaten-Omelette

45 min

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

1 h 40 min

Hühnerbrühe mit Semmelklößchen

1 h 5 min

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40 min

Balsamico-Paradeiser

25 min