Le merveilleux

Le merveilleux

4.0 23 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

6 portions

Ingredients

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La crème fouettée

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
50 g de mascarpone
300 g de copeaux de chocolat blanc

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7.5 g

Calories 2567 kJ / 614 kcal

Fat 36.5 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Recipes
France

You might also like...

Gianduja maison

Gianduja maison

4 h 25 min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15 h

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3 h

Minipavlovas

Minipavlovas

3 h 45 min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35 min

Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

4 h

Religieuses au café

Religieuses au café

3 h 45 min

Eclairs aux fruits rouges

Eclairs aux fruits rouges

12 h

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 h 40 min

Palets de dame

Palets de dame

1 h 30 min

Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

2 h 45 min