Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
Les mini-tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Crème anglaise
10min
Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat
30min
Bouchées aux trois chocolats
2h 30min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3h 30min
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Mystère cœur chocolat
3h 35min
Verrine à la pomme
30min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Délice au Carambar
2h 30min
Crème brûlée
4h 10min