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Végétarien

Loin d’être triste et monotone, la cuisine végétarienne est tout à fait capable d’allier plaisir, gourmandise et variété. Un monde de saveurs haut en couleurs vous attend. Des recettes 100% veggie à faire pâlir les carnassiers !
Salade de sarrasin, concombre et feta

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1h 45min
Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min
Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50min
Blanquette de panisse

Blanquette de panisse

1h 30min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min
Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

30min
Bavarois griotte-pistache

Bavarois griotte-pistache

6h 30min
Cheesecake citron-speculoos non cuit

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4h 45min
Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

2h 25min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min