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Crème fouettée mascarpone
Prep. 5 min
Total 5 min
4 portions
Ingredients
-
35 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide (type Fleurette)
-
⅔ de gousse de vanille (les graines seulement)
-
65 g de mascarpone très froid
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Sodium
320 mg
Protein
8.13333 g
Calories
4420.8 kJ /
1056.6 kcal
Fat
96.8 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
58.86667 g
Carbohydrates
42.06667 g
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Basiques - Pâtisserie
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France
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