Number cake 10

4.2 11 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

12 parts

Ingredients

Les génoises

50 g de beurre doux en morceaux
8 œufs moyens (53-63 g)
250 g de sucre en poudre
250 g de farine avec poudre à lever incorporée
2 pincées de sel

La crème fouettée aux fraises et le montage

250 g de fraises
10 g de sucre en poudre
600 g de crème liquide, 30% m.g. min. bien froide
120 g de framboises fraîches
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 347.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1795.1 kJ / 429 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25 min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 h 10 min

Chantilly

5 min

Saint-Honoré

3 h

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 h 5 min

Cookies américains

50 min

Merveilleux

3 h

Crème glacée caramel et cacahuète

3 h 20 min

Cookies aux pépites de chocolat

25 min

Fraisier

15 h

Paris-Brest

3 h