Pilz-Sahne-Sauce

Pilz-Sahne-Sauce

4.8 33 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

2 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
30 g
Pilze (z. B. Champignons, Austernpilze, Steinpilze), in Scheiben
150 g
Schinkenspeckwürfel
50 g
Sahne
100 g
Mehl in etwas Wasser klümpchenfrei angerührt
1 geh. TL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Thymian, getrocknet
½ TL
Basilikum abgezupft, Blätter in Streifen geschnitten
3 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1198 kJ / 286 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 7 g

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