Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g getrocknete Steinpilze
- 400 g frische Champignons, geviertelt
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 200 g gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Tomatenmark
- 50 g trockener Weißwein
- 400 g Tomaten, in Würfeln
- 1 - 1 ½ TL Salz nach Geschmack und etwas mehr zum Kochen
- ½ - 1 TL Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Zucker
- 100 g Gemüsebrühe, flüssig
- Wasser zum Kochen
- 400 g Spaghetti
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- 1 - 1 ½ TL Oregano, getrocknet, gerebelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2522 kJ / 603 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35min
Champignon-Spinat-Nudeln
30min
Pilz-Kartoffel-Eintopf
50min
Pilzragout mit Spätzle
30min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30min
Kartoffeleintopf mit Champignons
1h
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20min
Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten
1h 20min
Pilzsauce
35min
Pilz-Wein-Cremesauce
30min
Pilz-Sahne-Sauce
30min
Pilz-Lasagne
2h 30min